Зампред правления ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов рассказал, сколько будет стоить традиционный салат «Оливье» в этом году, сообщают «Известия».
По словам эксперта, на семью из четырех человек стоимость блюда в среднем по стране составит чуть более 300 рублей.
В его состав вошли картофель, морковь, яйца, вареная колбаса, майонез, репчатый лук, зеленый горошек и огурцы.
Ранее доцент базовой кафедры торговой политики ФГБОУ ВО РЭУ им. Г. В. Плеханова Светлана Казанцева пояснила, что если покупать продукты в недорогих магазинах, где предлагаются скидки, то салат обойдется дешевле.
В свою очередь Роспотребнадзор не рекомендует хранить после новогоднего застолья салаты, заливные блюда, картофельное пюре, морсы из-за возможности отравления.
Как вырастить зимой зелень для салата? 
Проще пареной репы. Рецепты с корнеплодом от шеф-поваров 
Закуски, салаты и пирог. 7 идей для блюд из банки консервированного тунца 
