Эксперт рассказал о стоимости набора продуктов для салата «Оливье» в этом году, об этом сообщает «Российская газета».
Так называемый ежегодный индекс «Оливье» показывает изменение «тазика» салата из года в год.
Как пояснила доцент базовой кафедры торговой политики ФГБОУ ВО РЭУ им. Г. В. Плеханова Светлана Казанцева, если покупать продукты в недорогих магазинах, где предлагаются скидки, то салат обойдется дешевле.
В прошлом году ингридиенты для салата стоили 326 рублей, в 2020 году аналогичный набор стоит 293 рубля.
По словам Казанцевой, на уменьшении общей цены сказывается удешевление колбасы, которая является основным составляющим блюда.
Ранее ученый рассказал, что будет на новогоднем столе у космонавтов МКС.
