Отвечает Есения Павлоцки, лингвист-морфолог, эксперт института филологии, массовой информации и психологии Новосибирского государственного педагогического университета.
В русской грамматике есть свои «богачи» и «бедняки»: у одних слов есть все в избытке, а у других нет даже необходимого.
Вот, например, у распространенного и важного глагола победить нет удобной синтетической (то есть простой) формы будущего времени. Мы пытаемся, конечно, «противозаконно» заполнить этот пробел всякими побежду и победю, но безуспешно. У слова ножницы нет формы единственного числа, у слова добро — множественного. В морфологии это называется неполнотой парадигмы.
Соответственно, есть и слова с избыточной парадигмой, как интересующий нас глагол сыпать.
Во-первых, у глагола сыпать есть две линии личных форм:
1. Сыплет, сыплем, сыплют (строго нормативные)
2.Сыпет, сыпем, сыпят (допустимые / разговорные — в зависимости от словаря)
Во-вторых, у него сложились две параллельные системы форм настоящего времени. То есть формы с окончаниями и I спряжения, и II:
1. Сыплешь, сыплет, сыплем, сыплете, сыплют
2. Сыпишь, сыпит, сыпим, сыпите, сыпят
Традиционно сложилась последовательная передача с окончаниями второго спряжения только формы третьего лица множественного числа:сыпят. Остальные формы второй группы со временем притянули к себе окончания первого спряжения: сыпет, сыпем, сыпешь, сыпете.
Правда, при всём этом в первом лице настоящего времени употребляется только сыплю, а вариант сыпаю вообще недопустим (встречается в основном в детской речи). Что же — богатые тоже плачут!
Итак, правильно: сыплю, сыплет, сыплют. Допустимо: сыпет, сыпем, сыпят.