Рейтинг автора: 0 +

Денис Перевоз

Преподаватель, шеф-повар, телеведущий.

Окончил Московский Торгово-Экономический Университет и Международную Академию Туризма по специальности «Инженер-технолог пищевых продуктов».

Стажировался в известных заведениях Италии, Испании и Франции, таких, как ресторан «Поля Бокюза», ресторан «La Pergola», ресторан «ARZAK», получившие высшую оценку красного гида Мишлен — три звезды.

Член правления «Национальной Ассоциации Кулинаров», судья международного класса WACS, призер международных и российских кулинарных чемпионатов.

Шеф-консультант и совладелец консалтинговой компании «Рецепт Успеха».

Преподаватель Колледжа сферы услуг 32.

Кулинарный опыт: более 20 лет.

Ресторанный бизнес: «Урюк», «OBED BUFET», PIR EXPO, METRO и др.

Телевидение: 1 канал, Россия 1, НТВ, ТВЦ, Москва24, Дарьял ТВ и др.

Радиовещание: Megapolis fm, 100.1 fm, АвтоРадио и др.

Призёр международных и российских кулинарных чемпионатов. В настоящее время шеф-консультант и совладелец консалтинговой компании «Рецепт Успеха». Технологии кухонь мира: русская, французская, итальянская, средиземноморская, американская, тайская, узбекская, грузинская.

Самое интересное в регионах


Топ 5 читаемых