Глава иранского Международного института изучения каспийского осетра Махмуд Бахмани заявил, что Иран планирует снизить зависимость бюджета от экспорта нефти за счет увеличения продажи черной икры, передает ТАСС со ссылкой на агентство IRNA.
По словам Бахмани, за ближайшие 20 лет планируется заместить таким образом 12,6% доходов, получаемых от поставок за рубеж нефти.
Сейчас эти поступления составляют около 80% всей экспортной выручки.
Сообщается, что уже в ближайшее время Иран намерен увеличить производство мяса осетра в два раза - до 20 тысяч тонн в год, а черной икры - с 3 до 100 тонн в год.
Такое увеличение производства является важной частью национальной политики создания устойчивой к внешним воздействиям экономики и уменьшения зависимости от добычи углеводородов.
В настоящее время в стране собираются активно искусственно разводить каспийского осетра и увеличивать эффективности предприятий этой отрасли.