Врач-сомнолог и эндокринолог Дарья Лебедева советует пить первую чашку через 1-2 часа после пробуждения, когда уровень кортизола начинает снижаться. Главное — чтобы кофе не мешал засыпанию. Об этом сообщает URA.RU.
Утреннее время связывают и с долгосрочной пользой. В исследовании European Heart Journal 2025 года те, кто пил кофе утром, реже умирали от различных заболеваний — риск ниже на 16%, и от болезней сердца — на 31%. Но это наблюдательное исследование, и причинной связи оно не доказывает.
Днем кофе пить тоже можно, но с оглядкой на сон. Кофеин выводится медленно: период полувыведения в среднем у взрослого — около 5 часов. Врачи советуют не пить кофе после 14:00, если есть трудности со сном, а последнюю чашку лучше пить минимум за 6 часов до сна.
Осторожность нужна при приеме лекарств: кофеин нельзя сочетать с препаратами, содержащими эфедрин, так как растет риск повышения давления. При постоянном лечении лучше уточнить у врача, совместимо ли оно с кофе.
Здоровым взрослым EFSA допускает до 400 мг кофеина в день, Роспотребнадзор считает безопасным около 150 мг. Содержание зависит от напитка: эспрессо (60 мл) — около 80 мг, фильтр-кофе (200 мл) — около 90 мг, черный чай (220 мл) — около 50 мг, кола (355 мл) — около 40 мг, энергетик (250 мл) — около 80 мг. Кофеин есть не только в кофе, поэтому чай и энергетики тоже входят в норму.
Беременным и кормящим рекомендуют до 200 мг в день, детям и подросткам — 3 мг на килограмм массы тела.
Гастроэнтерологи советуют сократить или отказаться от кофе при бессоннице, тревожных расстройствах, тяжелой гипертонии, болезнях сердца и сосудов, гастрите и язвенной болезни.
При резком отказе возможен синдром отмены: головная боль, усталость и раздражительность, которые обычно проходят за несколько дней. Поэтому дозу сокращают постепенно.
Материал носит справочный характер, поэтому при хронических заболеваниях и беременности дозу лучше обсудить с врачом.
Ранее врач Гюнай Салаева рассказала, как кофе влияет на возможность зачатия.
Эксперт Корсаков назвал признаки поддельного кофе 
Врач Салаева рассказала, как кофе влияет на вероятность зачатия 
Диетолог Богданова рассказала, способствует ли кофе росту мышц 
Врач Павлова рассказала, какие продукты сочетать с кофе опасно для здоровья 
