Лакомство для олимпийцев
Полезные конфеты, предназначенные специально для людей, занимающихся спортом, создали украинские специалисты.
| Цифры недели | |
|---|---|
| На 20 лет можно продлить свою жизнь, если уменьшить потребление пищи на 40%, считают американские ученые. | |
Конфеты обогащены микроэлементами, витаминами и компонентами, способствующими сжиганию жира. По словам разработчиков, в состав лакомства входят шоколад, курага, изюм, орехи, а также секретные добавки. Такие сладости способны повысить работоспособность, выносливость и умственную активность спортсменов.
Испытания конфет были проведены при участии спортсменов олимпийской сборной и студенческой гандбольной команды. Все участники эксперимента отметили улучшение самочувствия.
Создатели намерены запустить конфеты в массовое производство.
Жевать и худеть
Простой секрет похудения – хорошо пережевывать пищу – открыли британские ученые. Исследователи провели эксперимент с участием добровольцев, которых разделили на три группы. Всем раздали бутерброды с ветчиной и сыром. Первая группа ела как обычно, участники второй группы жевали каждый кусок по 10 секунд, а участники третьей – по 30 секунд. В результате третья группа отказалась от десерта, который был предложен всем через некоторое время после бутербродов.
Таким образом, если человек жует пищу не менее полминуты, он теряет желание съесть что-то потом, и общее количество дневных калорий значительно уменьшается.
.jpg)
Комментирует ведущий научный сотрудник Клиники НИИ питания РАМН, кандидат медицинских наук Ольга Григорьян:
– Какая же это новость? Это хорошо забытое старое. На том, что еду надо тщательно пережевывать, настаивал еще Гиппократ.
Хорошо пережеванная пища лучше обрабатывается ферментами слюны и желудка, постепенное проглатывание небольших порций еды обеспечивает медленное поступление пищи в желудочно-кишечный тракт, а питательных веществ из нее – в кровь.
| Интернет-опрос | |
|---|---|
|
Считаете ли вы, что курить на остановках общественного транспорта рядом с некурящими людьми и детьми — это нормально? 51% - Нет, не нормально. Это наша российская дикость — делать неприятно окружающим и не обращать на это внимания Всего в опросе приняли участие 963 человека. |
|
Долгое пережевывание приводит к тому, что мы быстрее чувствуем насыщение.
Именно при пережевывании вырабатывается гормон удовольствия – серотонин.
И если вы тратите на обед не меньше 20 минут, вы съедаете меньший объем пищи, ощущаете сытость, не получаете лишних калорий и не поправляетесь.
На роду написано?
Ген, который толкает людей на супружеские измены, обнаружили американские исследователи из Бингемптонского университета.
В исследовании приняли участие 180 молодых мужчин. У всех взяли образцы ДНК и опросили на предмет их сексуального поведения. Анализ показал, что мужчины, у которых присутствует определенный тип гена DRD4, чаще занимаются сексом без обязательств. Специалисты полагают, что этот ген связан со структурами мозга, которые отвечают за удовольствие.
Эксперты пояснили, что люди с таким генотипом не обязательно ведут беспорядочную половую жизнь, а романы на одну ночь могут заводить и мужчины без особенностей гена DRD4. Однако особый генотип делает человека склонным к раскованному сексуальному поведению.
Магний: кому он нужен и в каких продуктах содержится? 
Минералограмма: о чем расскажет исследование элементов в организме 
Ученые выяснили, почему у курильщиков меньше аппетит 
Йогурт способен помочь в похудении – исследование 
