Полноценный завтрак помогает восполнить энергию после сна, сохранить работоспособность и снизить риск переедания в течение дня, рассказали эксперты ИА IrkutskMedia.
Маркетолог-практик и предприниматель Анастасия Вовк отметила, что представления об «идеальном завтраке» часто меняются под влиянием рекламы и пищевых трендов. По её словам, универсального варианта не существует.
Эксперт советует выбирать утреннюю еду не по модным обещаниям на упаковке, а по собственным потребностям. Завтрак должен быть вкусным, насыщать и давать бодрость до следующего приёма пищи.
«Главное — не заменять полноценный завтрак одной чашкой кофе», — отмечает Вовк.
Кроме того, эксперт Алексей Бугаев обратил внимание, что фитнес-хлопья, гранола, готовые мюсли и фруктовые йогурты нередко содержат много добавленного сахара.
По его словам, полезный завтрак должен включать источник белка, сложные углеводы, клетчатку и достаточное количество жидкости. Такое сочетание помогает надолго сохранить чувство сытости.
Бугаев также советует следить за напитками. Сладкий кофе с сиропом, пакетированные соки и газировка могут содержать не меньше калорий, чем сам завтрак. Эксперт рекомендует формировать полезные привычки постепенно: начинать утро со стакана воды, соблюдать питьевой режим и не пытаться изменить рацион за один день.
