Такино тоннато с миксом зелени
Рейтинг:
Ингредиенты
(1 порции)- Индейка су-вид - 100 г
- Соус тоннато - 60 г
- Масло оливковое - 5 г
- Укроп - 1 г
- Петрушка - 1 г
- Мята - 1 г
- Листья сельдерея - 1 г
- Каперсы - 5 г
Способ приготовления
Рецепт Сергея Носова и Светланы Сурсиковой, бренд-шефа и шеф-повара ресторана "Сыроварня"
-
1Индейку нарезать тонким слайсом, полить соусом и украсить укропом, петрушкой, мятой, сельдереем и каперсами.