Свекла со сметаной
Ингредиенты
- Масло - По вкусу
- Мука - По вкусу
- Петрушка - По вкусу
- Сметана - 1 стак.
- Тёртый сыр - По вкусу
- Укроп - По вкусу
- Яйцо - 2 шт.
- Свекла отварная - 400 г
Способ приготовления
-
1Свёклу нарезать кружками, обвалять в муке и обжарить в масле до румяной корочки.
-
2Выложить слоями в форму для запекания, смазывая смесью сметаны, яиц и зелени. Посыпать тёртым сыром и запечь в духовке.