Стейк из говядины «Пять перцев»
Рейтинг:
Сложность:
Средний
Категория блюда:
Основные блюда
Назначение:
Обед
Формат рецепта:
Текстовый рецепт
Ингредиенты
(1 порции)- Говяжья вырезка - 200 г
- Масло растительное - По вкусу
- Смесь перцев - 25 г
- Для гарнира:
- Перец - По вкусу
- Лук красный - По вкусу
- Перец болгарский - По вкусу
- Помидор - По вкусу
- Соль - По вкусу
- Цукини - По вкусу
Способ приготовления
-
1Мясо запанировать в смеси перцев.
-
2Обжарить на растительном масле 3 минуты с каждой стороны.
-
3Нарезать болгарский перец треугольниками, кружками остольные овощи. Посолить, поперчить и обжаривать 5 минут.