Соус из тушёнки для пасты

Сделать поджарку из лука и моркови, довести её до мягкости.

Грибы нарезать ломтиками и обжарить на жире от тушёнки. Добавить к овощам.

Добавить пряности и резаные помидоры.

Измельчить тушёнку и положить в сковороду ко всей поджарке. ­Потушить 2 минуты.

Довести до нужной густоты, подливая сок от помидоров и остатки бульона от тушёнки.

Посолить и поперчить. Подавать соус к кашам, картофелю или другим горячим блюдам.