Срочная новость США ввели новые санкции против России Срочная новость

Шкара из ставриды

738
Рейтинг:
Сложность: Легкий
Категория блюда: Основные блюда
Назначение: Обед
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

(1 порции)
  • Белое сухое вино - 1 бокал(а)
  • Вода - По вкусу
  • Лавровый лист - По вкусу
  • Лук - 2 шт.
  • Перец горошком - По вкусу
  • Помидор - По вкусу
  • Соль морская - По вкусу
  • Ставрида - По вкусу

Способ приготовления

Рецепт Оксаны Бычковой, владелицы Seafood Market, устричных баров «Док» и АМА в городе Сочи

  1. 1
    Рыбу не чистить, промыть, выложить на дно сковороды.
  2. 2
    Помидоры и лук нарезать кольцами, накрыть ими рыбу.
  3. 3
    Посолить, поперчить, добавить лавровый лист и вино с водой.
  4. 4
    Сковороду закрыть фольгой или крышкой, довести до кипения и выключить.
Поиск рецептов
Уровень сложности


Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах
Роскачество