Молочный коктейль «Алоха»
Ингредиенты
(2 порции)- Тыква - 240 г
- Сливочное мороженое - 200 г
- Молоко 3,5%-ное - 320 мл
- Мед - 60 г
- Сливки взбитые - По вкусу
Способ приготовления
Рецепт Михаила Кленчева, бар-менеджера закусочной «Воронеж»
-
1Тыкву очистить от семян и кожуры, затем тыквенную мякоть измельчите в пюре при помощи блендера.
-
2К тыквенному пюре в блендер добавьте молоко, мед и сливочное мороженое. Взбейте до однородности.
-
3Разлейте коктейль по бокалам. По желанию украсьте коктейль шапкой из взбитых сливок.