Горький шоколад
Рейтинг:
Ингредиенты
(2 порции)- Какао-порошок - 5 ст.л.
- Сахар - По вкусу
- топленое масло - 2 ст.л.
Способ приготовления
-
1Разогрейте масло на водяной бане и добавьте какао. Его должно быть столько, чтобы смесь стала гуще сметаны и перемешивалась с трудом.
-
2Положите сахар и поварите ещё 5-7 минут.
-
3Выключите смесь, остудите и добавьте наполнители по желанию.
-
4Разложите по формочкам. Формочки можно смазать каплей топлёного масла, чтобы шоколад блестел.
-
5Подождите, пока шоколад остынет до комнатной температуры, и уберите его в морозилку на несколько часов.