Фаршированная дорада
Рейтинг:
Категория блюда:
Основные блюда
Формат рецепта:
Текстовый рецепт
Ингредиенты
- Коктейль из морепродуктов - 350 г
- Лайм - 4 кружоч.
- Масло растительное - 25 г
- Рыба дорадо - 1 шт.
- Салат - 200 г
- Сливки 38% - 35 г
- Сыр - 10 г
Способ приготовления
-
2Разморозить морской коктейль.
-
3Морепродукты обжарить, смешать со сливками и тёртым сыром.
-
4Дораду наполнить начинкой со стороны спинки.
-
5Закрыть начинку кружками лайма.
-
6Запекать рыбу 15 мин. в духовке при +220ºС. Подавать с салатом.