Гозинаки

Орехи порубить и чуть обжарить на сухой сковороде. Снять оболочки.

Мед нагреть 3-4 раза до появления пены.

Смешать орехи с медом и добавить к ним сахарную пудру.

Проварить на слабом огне 10 минут.

Противень выстелить пергаментом, вылить на него орехово-медовую массу, разровнять, охладить.

Перед подачей нарезать нагретым ножом на порционные кусочки.