Овсяные оладьи со смородиной
Ингредиенты
- Сахар - 1 ст.л.
- Соль - По вкусу
- Кефир - 0.5 стак.
- Овсяные отруби - 1 стак.
- Смородина черная - 1 стак.
- Творог - 100 г
Способ приготовления
-
1Отруби или хлопья размолоть в кофемолке.
-
2Смешать яйца, сахар, творог и кефир, посолить, добавить овсяную муку.
-
3Перемешать тесто, чтобы не было комочков, добавить смородину.
-
4Оладьи обжарить на сковороде, в масле, с двух сторон. Подавать со сметаной.