Красная смородина – ягода исключительно полезная. Но не всегда понятно, как можно поступить с урожаем. Есть сырой – кисло, готовить соусы – можно, но большое количество ягод так не используешь. Лучше всего получается из красной смородины желе и вино.
Читайте рецепты популярных блюд в инфографике каждые вторник и пятницу на АиФ-Кухне в рубрике Рецепты в инфографике
Читайте также: По-домашнему: брага, ликеры и вина собственного приготовления
Россиян научат готовить заморские блюда из отечественных продуктов 
Шедевры французской кухни: конфи из гусиных ножек и эльзасский соус 
В Британии пройдет фестиваль кресс-салата 
