Манная каша с малиной
Ингредиенты
- Крупа манная - 1.5 стак.
- Молоко - 1 л
- Масло сливочное - 2 ст.л.
- Сахар - 2 ст.л.
- Соль - По вкусу
- Ягоды - 0.5 стак.
Способ приготовления
-
11,5 стакана крупы подогреть в глубокой эмалированной сковороде с 1-2 ст.л. сливочного масла. Она должна приобрести легкий желтоватый цвет.
-
2Прямо в сковороду налить молоко, размешать, довести до кипения, дать покипеть 2 минуты.
-
3Выключить, закрыть крышкой и дать настояться 15 минут. Подавать со свежими ягодами.