Диетический пудинг с семенами льна
Рейтинг:
Ингредиенты
- Семена льна - 6 ст.л.
- Молоко обезжиренное - 2 стак.
- Банан - 1 шт.
- Мед - 1 ст.л.
- Апельсин - 1 шт.
- Яблоко - 1 шт.
- Ягоды - По вкусу
Способ приготовления
-
1Семена льна размелите в кофемолке.
-
2В кастрюлю налейте молоко, доведите его до кипения и добавьте размолотые семена. Варите их 30 секунд, снимите с огня и дайте остыть.
-
3Из апельсина отожмите сок.
-
4Мякоть банана растолките. Яблоко, удалив сердцевину, нарежьте небольшими кусочками.
-
5Банан и яблоко смешайте с медом и апельсиновым соком, взбейте с помощью блендера или кухонного комбайна.
-
6Добавьте охлажденное молоко с семенами. Снова взбивайте смесь до получения однородной воздушной массы.
-
7При подаче пудинг разложите в вазочки или креманки, украсьте ягодами или кусочками фруктов.