Хот-дог с овощами
Ингредиенты
- Авокадо - 1 шт.
- Хлеб с отрубями - 2 шт.
- Кориандр молотый - По вкусу
- Кумин - По вкусу
- Орехи лесные - 2 ст.л.
- Соль - По вкусу
- Масло оливковое - 1 ч.л.
Способ приготовления
От хот-дога в этом рецепте остается только форма и знакомая булочка. Но зато пользы – хоть отбавляй. Да и получилось достаточно калорийное блюдо. Может заменить целый обед.
-
1Орехи потолочь, добавить к ним масло без запаха.
-
2Размолоть перец, кумин и кориандр в кофемолке, добавить к ореховой пасте, посолить немного.
-
3Авокадо почистить, извлечь косточку, нарезать ломтиками.
-
4Булочку разогреть, разрезать пополам. Намазать ореховой пастой.
-
5Внутрь булочки уложить ломтики авокадо. Посолить их немного, можно положить сверху любую зелень.