Фасоль по-американски
Рейтинг:
Сложность:
Для новичков
Кухня:
Американская кухня
Категория блюда:
Основные блюда
Назначение:
Обед
Формат рецепта:
Текстовый рецепт
Ингредиенты
- Масло сливочное - 2 ст.л.
- Соль - По вкусу
- Лук - 1 шт.
- Томатная паста - 1 ст.л.
- Петрушка - По вкусу
- Грудинка копченая - 500 г
- Фасоль - 500 г
Способ приготовления
-
1Фасоль замочить на ночь. Потом отварить до готовности.
-
2Лук обжарить в масле, добавить томатную пасту.
-
3Нарезать грудинку и добавить к луку. Обжарить. Добавить немного бульона и тушить мясо до готовности.
-
4Добавить к мясу фасоль и потушить еще 10 минут. При подаче посыпать петрушкой.