Фондю из индейки
Ингредиенты
- Чеснок - 3 зуб.
- Индейка - 500 г
- Лимон (сок) - 3 ст.л.
- Для соуса:
- Молоко - 1 шт.
- Сыр голубой - 200 г
Способ приготовления
-
1Мясо нарезать небольшими кубиками, посолить, поперчить, залить соком, выдавить чеснок и оставить на пару часов.
-
2Сыр накрошить, залить молоком, взбить блендером до однородной массы.
-
3В чашу для фондю налить масло, нагреть и макать в него кусочки индейки. Есть с соусом.