Печеная картошка с тыквой
mmenu.com
Рейтинг:
Категория блюда:
Основные блюда
Формат рецепта:
Текстовый рецепт
Ингредиенты
- Картофель - 500 г
- Тыква - 500 г
- Ветчина - 125 г
- Молоко - 2 стак.
- Лук - 1 шт.
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Яйцо - 3 шт.
- Панировочные сухари - 1 пакет.
- Сыр чеддер - 200 г
Способ приготовления
-
1Сварить отдельно картофель и тыкву, не доводя их до полной готовности. Нарезать кубиками.
-
2В растительном масле слегка обжарить на среднем огне мелко нарезанный лук и ветчину.
-
3Смешать ветчину и лук с тыквой и картофелем и поместить в форму для запекания.
-
4Смешать половину тертого чеддера с молоком, яйцами и панировочными сухарями. Залить сырной смесью картофель с тыквой. Сверху посыпать оставшимся сыром.
-
5Запечь в духовке при температуре 180 градусов до золотисто-коричневой корочки (примерно 35-40 минут).