Пюре из одуванчиков и лопухов
shutterstock.com
Рейтинг:
Категория блюда:
Закуски
Формат рецепта:
Текстовый рецепт
Ингредиенты
- Одуванчик (листья) - 200 г
- Лопух - 200 г
- Сыр - 100 г
- Аджика из помидоров - 2 ст.л.
- Огурец соленый - 1 шт.
Способ приготовления
-
1Листья промыть. У лопухов отрезать черенки. Все нарезать и замочить на 2-3 часа. Потом обдать кипятком.
-
2Пюрировать в блендере до однородной массы. Добавить сыр, аджику, натертый соленый огурец.