Жареные грибы с каштанами

Почистите и тщательно вымойте грибы. Налейте масло в сковороду, когда оно закипит, добавьте грибы и жарьте 2-3 минуты, затем добавьте лук, соль и перец.

Через 5 минут добавьте помидоры и тушите на среднем огне 20-25 минут. За это время надрежьте каштаны и отварите или запеките их в духовке в течение 20 минут.

Очистите готовые каштаны и добавьте к грибам за 10 минут до того, как они будут готовы.