Жареные яйца
Сергей Милянчиков
Рейтинг:
Ингредиенты
(1 порции)- Мука пшеничная - 1 ч.л.
- Яйцо - 2 шт.
Способ приготовления
-
1
Яйца, а они, я напомню, ранее были отварены нарезал кружками. -
2
Обвалял их в муке с солью. Как показало последующее поедание, сюда же в муку надо добавить и порошок карри. Обжарил на сливочном масле до золотистого цвета. Я посыпал карри уже после жарки, а вкуснее было бы до. -
3
Можно полить их майонезом, но вкуснее, и полезнее будет, приготовить простенький салат из помидоров, огурцов и зелени, и заправить его оливковым маслом.