Салат из фенхеля с маслинами
Ингредиенты
(2 порции)- Маслина - 100 г
- Фенхель - 3 шт.
- Петрушка - 1 ст.л.
- Лимон - 1 шт.
- Масло растительное - 3 ст.л.
Способ приготовления
-
1Отрежьте корни и внешние листья фенхеля.
-
2Промойте луковицы, нарежьте кольцами. Выложите на тарелку. Сверху положите маслины.
-
3Готовим соус. В чашку налейте масло, чайную ложку лимонного сока, посолите, добавьте чили, петрушку. Перемешайте.
-
4Фенхель и маслины залейте соусом.