Королевские креветки с авокадо
Ингредиенты
(2 порции)- Авокадо - 1 шт.
- Креветки королевские - 6 шт.
- Манго - 1 шт.
- Лайм - 2 шт.
- Мята - 6 шт.
Способ приготовления
-
1Очистите креветки.
-
2Сделайте шарики из мякоти авокадо. Полейте шарики соком половинки лайма.
-
3Манго очистите и порежьте. Добавьте кокосовую стружку, мелко нарубленную мяту, поперчите. Добавьте сок половинки лайма, перемешайте блендером.
-
4Креветки и шарики из авокадо наколите на зубочистки.
-
5Уложите в креманку, полейте соусом из манго. Сервируйте листиками мяты.