Две идеи для воскресного завтрака
Сергей Милянчиков
Рейтинг:
Ингредиенты
(3 порции)- Яйцо - 4 шт.
- Слоеное тесто - 1 шт.
- Бекон - 9 шт.
Способ приготовления
-
1
Слоеное тесто заранее разморозил. Просто оставил его на нижней полке холодильника на ночь, так что к утру оно было готово. Разрезал лист на три полоски. Как потом оказалось – надо было делать в два раза больше. Смазал одним взбитым яйцом, и отправил в духовку 200°С на 15 минут. -
2
Как только тесто подрумянилось, вытащил полоски из духовки. Пока тесто еще горячее расслоил его на две части. -
3
На сковородке обжарил полоски бекона, переложил их на тесто, а на сковороду вылил яйца, как только яичница глазунья была готова – выложил ее поверх бекона.