1567
Рейтинг вопроса
0
+ -

Правда, что тростниковый сахар полезнее обычного?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 3. Когда же зарплаты достигнут человеческого размера? 15/01/2020
Категория:  Продукты Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 3 15/01/2020

Можно ли тростниковый сахар считать безопасной заменой обычному и употреблять его без ограничений?

Ответ эксперта

Отвечает доктор Татьяна Шаповаленко, ведущая программы «О самом главном»:

— Тростниковый сахар — простой углевод, как и белый свекольный. Его калорийность ненамного ниже — 387 ккал (398 ккал у обычного сахара). Главные преимущества тростникового сахара — более богатый минеральный состав, более высокое содержание витаминов и более низкий гликемический индекс — 55 единиц (у белого — 70). Однако считать его диетическим продуктом нельзя, и его употребление также нужно ограничивать.

Оставить комментарий (1)

Также вам может быть интересно

Поиск рецептов
Уровень сложности

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах
Роскачество