Новости по теме: сахар
Сладкая «клубничка». Сколько сахара прячется в популярных ягодах
22.05.2026 11:06
Уже стартовал ягодный сезон. Многие свежие ягоды из южных регионов России уже активно продают. Они, конечно, вкуснее привозных, которыми торгуют круглый год.
Достаточно одной щепотки. Секретный ингредиент сделает десерт слаще
19.05.2026 13:26
Нутрициолог Желянина рассказала aif.ru как легко улучшить вкус сладких блюд, но при этом положить в них меньше сахара. Такой вот парадокс.
Учёные выяснили, что риск когнитивных нарушений особенно высок у пациентов с диабетом 1-го типа и диабетом 2-го типа на инсулине. Причина может быть в резких колебаниях уровня глюкозы.
Здоровье
Ученые выявили неожиданно полезное свойство сахара
01.05.2026 14:42
Исследователи из Нью-Йорка обнаружили, что глюкоза не только питает мозг, но и управляет формированием миелина — защитной оболочки нервных волокон. От концентрации сахара зависит, будут ли клетки размножаться или созревать.
Мурашко рассказал о чрезмерном потреблении сахара и соли в России
24.04.2026 14:11
Россияне потребляют в четыре раза больше сахара и в 2,5 раза больше соли, чем рекомендовано, сообщил Михаил Мурашко.
Опасный рацион. Пять продуктов, которые медленно убивают организм
20.04.2026 10:54
Еда не только дает энергию и помогает человеку жить. Она еще может быть и смертельно опасной.
Ученые сравнили самые распространенные сахара, и поняли, какой из них самый опасный. Мало того, что он распространен очень широко, наш организм сам его часто производит из глюкозы. Давайте разбираться.
Правильное питание
Если в начале февраля десять блинчиков стоили 76,44 руб., в начале марта их цена перевалила за 77 руб.
Рынок
В России в эксперименте с добровольцами получены данные о положительном влиянии скандинавской ходьбы на глюкозу крови, артериальное давление и пульс у пациентов с сахарным диабетом второго типа.
Здоровая жизнь
Шокирующий результат нового исследования заключается в том, что для защиты от ишемической болезни сердца (ИБС), а значит и от инфарктов, недостаточно только снижения жиров и углеводов.
Здоровая жизнь
Цены на сахар упали до уровня 2020 года
12.02.2026 20:51
Мировые цены на сахар снизились до минимума с октября 2020 года. FT связывает падение с ростом популярности препаратов для похудения.
Какой вред от подсластителей?
15.01.2026 13:23
Хотите сладкого без чувства вины и лишних калорий? Подсластители кажутся идеальным решением. Но так ли они безвредны?
Научный ответ. Сколько ложек сахара можно добавить в кофе без вреда
23.12.2025 11:14
Новости о научных исследованиях, в которых нам рассказывают о пользе кофе, сыплются как из рога изобилия. Но в этих материалах есть фигура умолчания — сахар. Сколько его можно класть в кофе, чтобы он не потерял своей пользы.
Удивительное открытие, которое может помочь людям с диабетом, сделала международная группа ученых. Статья об этом исследовании вышла в одном из самых авторитетных в мире журналов Nature Metabolism.
Здоровая жизнь