Москва, 3 декабря – АиФ-Москва. Вещества, используемые для хлорирования водопроводной воды, могут быть причиной пищевой аллергии.
Исследование американских учёных, результаты которого были опубликованы в журнале Annals of Allergy, Asthma and Immunology, показало, что дихлорфенол ослабляет внутренние барьеры в организме и делает его подверженным аллергии.
Авторы работы указывают, что около 15 миллионов американцев страдают пищевой аллергией, причём это число продолжает расти. В этом повинны высокие дозы дихлорфенола – химического вещества, которое используется в пестицидах и при хлорировании воды в водопроводе.
«Этот химикат часто присутствует в пестицидах, которыми пользуются фермеры для борьбы с насекомыми-вредителями и сорняками, а также в водопроводной воде», – сообщает доктор медицинских наук Элина Йершоу.
В эксперименте по измерению уровня дихлорфенола в моче приняли участие 2548 человек, в 2005–2006 годах. У 411 обнаружилась пищевая аллергия, а у 1016 человек, как выяснилось, была аллергическая реакция на раздражители внешней среды. Исследователи считают, что внутренние барьеры в их организме ослабила высокая концентрация дихлорфенола.
Это вещество содержится также в обработанных пестицидами фруктах и овощах. Выяснилось также, что бутилированная вода не всегда спасает ситуацию – зачастую она бывает низкокачественной, а иногда – даже опасной.
Осознавая проблему, главный контрольно-испытательный российский центр питьевой воды призвал россиян использовать в быту фильтры-кувшины, так как они задерживают в себе химикаты, хлор, нефтепродукты, пестициды, тяжёлые металлы и другие вредные вещества и организмы.
Учёные: Тайна Бермудского треугольника раскрыта 
Ученые рассказали, что может спасти от инсульта 
Ученые: Витамин D влияет на развитие депрессии 
Ученые: Лимонная вода помогает при несварениях желудка и головокружении 
Рыбий жир полезен для сердца, но не панацея от сердечных болезней 
