aif.ru counter
21.05.2013 12:50
3668

Как приготовить люля-кебаб

Сюжет Журнал «АиФ Про Кухню» №5 (103), май 2017
Коллаж: АиФ.ru

Классика – на углях, но если нет мангала, то можно просто поджарить люля-кебаб на сковороде или запечь в духовке – все равно он получится сочным и ароматным, настоящим гвоздем обеда. Готовить люля-кебаб не сложно. Главное, купить свежее мясо, пусть даже с жилками и жиром. И еще надо вымешивать фарш: чем дольше, тем лучше. Тогда фарш станет вязким и не будет спадать с шампура.

 

Версия для печати

Читайте также:  Как замариновать шашлык в белом вине>>>

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...
Поиск рецептов
Уровень сложности

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах
Роскачество