Чистящий порошок – это настоящий ад, по крайней мере, так мне кажется. Он все царапает, руки после него – ужасные, даже перчатки не всегда помогают, мелкой пылью приходится дышать… В общем, чистка духовки – испытание не для слабых духом.
А если подумать, сколько вредных веществ попадает в канализацию, а оттуда в конечном итоге в ту же питьевую воду в наших чашках… Сколько продуктов нефтепереработки оседает на сковородах, на плитах – именно в тех местах, откуда потом они могут попасть в организм.
Чтобы убрать кухню экологическими средствами, понадобятся уксус, сода, соль и немного газировки.
Духовка
Слой грязи и жира в духовке не очень хорошо заметен, но зато коварен. Стоит расслабиться - и его крайне трудно отмыть. Поэтому надо принимать профилактические меры: протирать духовку салфеткой, смоченной в воде с уксусом.
После запекания мяса и других «жирных» процедур, можно посыпать еще горячую духовку крупной солью – она впитает жир и грязь. Если это не помогает, стоит воспользоваться содой и металлической мочалкой.
Особо стойкие пятна можно залить нашатырным спиртом и оставить на ночь. Утром они легко отмоются.
Плита
Здесь подойдет пищевая сода. Можно сбрызнуть поверхность водой с лимоном или уксусом, потереть содой – и весь жир удалится. Если пятна сложные, оставьте на несколько минут на них смесь лимона с содой.
Раковина
Ее поверхность обычно устойчива к царапинам, поэтому можно воспользоваться даже крупной солью или непищевой содой.
Для профилактики засоров надо выливать в раковину чайник очень горячей воды, примерно раз в 3-4 дня (если раковина имеет склонность засоряться). Если же все-таки засора избежать не удалось, то попробуйте насыпать в раковину стакан соды, ½ стакана соли и стакан уксуса. Подождать 30 минут и вылить в раковину пару литров кипятка.
Ну, и вантуз. Там, где пасуют разного рода химические растворители, он оказывается на высоте, главное - запастись терпением.
Плесень
Часто она появляется там, где много воды. Избавиться от регулярного появления плесени поможет масло пачули. Нужно несколько капель добавить в воду и сбрызнуть поверхности этим раствором. Пачули отлично уничтожает разнообразные грибки.
Еще один борец с плесенью – обычный столовый уксус.
Краны
Не самая экологически чистая продукция, но все-таки лучше, чем химические средства – разнообразная газировка. Удаляет ржавчину и известковый налет.
Пол
В воду для мытья пола можно добавить пару ложек обычной соли. Она продезинфицирует пол и поможет отмыть любые пятна, в том числе и жирные. Только после основного мытья надо еще раз протереть чистой водой, а то останутся белесые разводы.
Стекла
Пластиковая бутылка, теплая вода, уксус и старая, как мир, газета. В воду – пару ложек уксуса, распылить на стекло и тереть. Да, поскрипит немного, зато чудно отмывает и никаких разводов. Если стекло загрязнено сильно – то поможет горячая вода. Только не кипяток, иначе стекло может лопнуть.
Холодильник
Горячий пар прекрасно сможет отчистить и продезинфицировать холодильник. Поможет также слабый уксусный раствор – он справится с плесенью и неприятными запахами. А общее загрязнение смоет мыльный раствор с добавление соды, потом – чистая вода.
Столовое серебро
Сода, горячая вода и немного фольги. В кастрюлю налить кипяток, положить пару ложек соды и лист немного смятой фольги. На фольгу – приборы. Подержать их в растворе несколько минут, потом перевернуть. Это придаст приборам яркий блеск. Если на серебре есть темные пятна, то поможет губка, смоченная в уксусе, и пищевая соль.
Чайник
Газировка – верное средство. Отлично отчищает накипь. Надо налить ее в чайник и прокипятить. Потом вымыть с щеткой.
Аромат
Избавиться от неприятных запахов помогут цедра и кофейные зерна. Их нужно прогреть на сковороде и положить на открытом блюдце туда, где лежало то, что распространяло этот самый запах.
Полезные советы начинающим хозяйкам ищите каждый четверг на АиФ-Кухне
Ученые не советуют мыть курицу перед готовкой 
