Примерное время чтения: меньше минуты
778

Ученые не советуют мыть курицу перед готовкой

Британские ученые не рекомендуют мыть куриные тушки перед тем, как положить их на противень или бросить в кастрюлю. Вода не может убить вредные бактерии - это сделает высокая температура при приготовлении птицы.

Зато во время мытья существует значительный риск попадания этих микробов на другие продукты питания. Исследователи призывают домохозяек отказаться от мытья кур и другой птицы перед их готовкой, сообщает радио «Сити Fm».

 

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Поиск рецептов
Уровень сложности

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах