Что может приготовить себе на завтрак школьник?
Мне уже 15 лет, а я, как маленький, жду, когда мне мама приготовит завтрак. Что я могу сам приготовить?
Алексей Смирнов, Саров.
Отвечает Андрей Старостенков-Рогов, школьник из Санкт-Петербурга, самый молодой автор кулинарных книг России, ведущий кулинарной программы и мастер-классов для детей.
Если вы привыкли утром к колбасе или сосискам, то предлагаю вам несложный рецепт колбасы в кляре. Это не только красивый и вкусный завтрак, но и замечательный перекус в школе. Не забудьте заранее купить ланч-бокс. Нужны варёная колбаса, стакан молока или кефира, 2 яйца, немного муки, сыра, зелени, лука и соли. Молоко взбить с яйцами, всыпать муку до консистенции густой сметаны, порезать колбасу, как хочется (главное - не толще 1 см), обмакнуть в кляр и обжаривать на сковороде. Сверху украсить зеленью, колечком лука и стружкой сыра.
Читайте также: Поесть перед звонком. Чем лучше накормить школьника?
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
Бананы в кляре (рецепт 1) 
Пудинг мямми, лазанья и безе – меню для Пасхи в западноевропейской традиции 
Блины шотландские, венгерские, немецкие. В Европе наступил Жирный вторник 
Пять простых рецептов теста для пиццы 
Неожиданная вечеринка: 7 рецептов от хоббитов 
