Известный итальянский шеф-повар Мирко Дзаго, несколько раз готовивший для президента РФ Владимира Путина, рассказал изданию La Repubblica о двух памятных ему случаях с участием главы Кремля.
«С удовольствием вспоминаю, как во второй раз меня позвали в зал. Это было забавно, потому что там были журналисты со всего мира и даже итальянка. Когда она громко меня похвалила на итальянском, я сказал Путину, что это свои, и все, включая его, засмеялись», — сказал он об одном из мероприятий.
Также Дзаго готовил блюда на 50-летие Дмитрия Медведева в Кремле и 18-летие его сына. По словам шеф-повара, глава Кремля предпочитает традиционные блюда, а Медведева он отнес к гурманам.
«Он [Путин] много не ест, особенно если это особые публичные мероприятия, но, когда я организовывал еженедельные банкеты для участников совещаний по борьбе с терроризмом, он расслабился, и ему очень понравилась мочетта [нежирное вяленое мясо со специями]», — добавил Мирко Дзаго.
Ранее эксперты рассказали, какие продукты ошибочно считают низкокалорийными.
Шеф-повар Ивлев объяснил, как определить плохой ресторан 
Шеф-повар назвал пять небанальных блюд к новогоднему столу 
Четыре россиянина попали в список ста лучших шеф-поваров мира 
Шеф-повар рассказал о меню на кремлевских приемах 
