Законодательное собрание штата Калифорния (США) подготовило законопроект, определяющий понятие хот-дога и нормы, которым должно соответствовать это блюдо фастфуда.
Автором проекта является комитет здравоохранения, сообщает Daily Mail. В предложенной им трактовке понятие «хот-дог» означает «цельную вареную сосиску без упаковки или кожицы, которая вложена в надрезанную булочку или завернута в хлеб».
По мнению членов комитета, представивших законопроект, это определение поможет устранить некоторую путаницу, поскольку к хот-догам зачастую относят другие блюда, в которых есть сосиски, в то время как они хот-догами не являются.
Документ должен пройти обсуждение в Комитете по ассигнованиям штата Калифорния. Он может быть принят только после одобрения этой инстанцией.
Законы Калифорнии уже содержат определения таких важных составляющих кулинарии, как холодная вода и яйцо.