Эксперты отмечают, что в Великобритании в последние годы растет спрос на традиционное блюдо жителей Африки и Ближнего Востока – кус-кус. По их словам, этот продукт, который раньше можно было найти только в специализированных магазинах, теперь успешно продается и в обычных супермаркетах – буквально сметается с полок.
Продажи готового кус-куса в прошлом году увеличились на 32%. Британцы в основном берут это блюдо для пикников – вместо типичного для них картофельного салата. Англичане вообще полюбили экзотическую еду: хумус, фахитас и тому подобные блюда, передает Тelegraph.co.uk.
Смотрите также: В японском детском питании обнаружена радиация →
Кус-кус с овощами (рецепт 1) 
