От чего зависит скорость заварки чая?
Чтобы полезные вещества перешли из заварки в воду, требуется тем больше времени, чем крупнее листочки чая. Поэтому, если вы не располагаете временем, лучше возьмите чай в пакетиках: листья в них измельчены и быстрее отдадут катехины и прочие ценные соединения.
Смотрите также: ...Правда ли, что цитрусовые могут быть опасны? →