Можно ли есть яблоки с кожурой?
Отвечает руководитель общественной организации «Правда о еде» Сергей Ракша:
— Существует такое распространённое мнение, что есть магазинные яблоки вместе с кожурой опасно для жизни, мол, она насквозь пропитана воском и разными ядохимикатами. Если бы это действительно было так, то об этом трубили во всех СМИ. Мало того, такую отраву наверняка бы запретили к продаже. Но ничего такого не происходит, так как все истории такого рода — это всего лишь пищевые мифы. В общем, ешьте спокойно магазинные яблоки. Только тщательно их мойте перед употреблением!
Смотрите также: Почему людям нравится сладкое? →