Как правильно убирать и хранить на семена ранний картофель?
В этом году купила для посадки клубни раннего сорта картошки. Понравился. Хочу теперь сохранить его и посадить на следующий год. Есть ли особые правила уборки и хранения для раннего картофеля?
С. Николаева, Коломна
Отвечает Степан Киру, доктор биол. наук, завотделом генетических ресурсов картофеля Всероссийского института генетических ресурсов растений им. Н. И. Вавилова:
– По-хорошему растения на семена нужно было отметить ещё во время цветения – найти самые мощные, здоровые на вид кусты и обозначить каждый колышком или повязанной на уровне земли ленточкой. Хотя бы за неделю до уборки (а лучше за 10 дней) необходимо коротко скосить всю ботву.
Когда дело дойдёт до уборки, клубни с этих избранных экземпляров придётся осторожно выкопать вручную. Семена берут только с тех кустов, в которых нашлось не меньше 9–10 клубней независимо от их размера. Картошка из более скудных «гнёзд» для посадки не годится – ни в коем случае не берите её, даже если она очень крупная!
Во время выкопки обращайтесь с клубнями бережно: их нельзя кидать или размашисто пересыпать из ёмкости в ёмкость. Подсушите их прямо на грядке, но не держите на солнце более 1–2 часов. Если идёт дождь, нужно организовать просушку под навесом. Картошку нельзя мыть! Затем её на 2 недели отправляют в сухое место с температурой 12–16 °C и только после этого закладывают на зимнее хранение (при этом осматривая каждый клубень на предмет отсутствия симптомов болезней).
Хранят семенные клубни так же, как и картошку на еду, но в отдельной таре. Разница между ранними и обычными сортами при хранении состоит лишь в том, что они прорастают на месяц раньше. Поэтому ближе к весне (в феврале – марте) нужно постараться устроить им температуру хранения не выше +3–4 ˚С.
Когда нужно собирать урожай яблок и груш, чтобы они дольше хранились? 
Перец и баклажан. Когда и как нужно собирать урожай? 
Как правильно собирать и хранить яблоки? 
Как собирать томаты? 
Ставим подпорки. Из чего сделать опору для плодовых деревьев? 
