...Какие продукты способствуют росту волос?
Отвечает кандидат медицинских наук, ведущий специалист НИИ питания Светлана Деребенева:
Здоровье волос в немалой степени зависит и от питания. Крайне опасны для волос низкобелковые диеты – ведь на 90% волосы состоят из кератина, который образуется именно из белков. Для густых и здоровых волос нужны продукты, в которых содержатся витамины А, группы В, Е, а также минералы – железо, цинк, кремний и др. Утро лучше всего начинать с овсяной каши или пшеничных хлопьев с молоком или йогуртом, сыра. В обед и ужин не забывайте о мясе или рыбе, полезны блюда из бобовых – фасоли, чечевицы, гороха, а также кабачков и шпината. Вместо черного чая и кофе желательно перейти на зеленый чай. Избыток простых углеводов волосам вреден.