Новости по теме: овощи
Суперфуд или отрава? Кому полезно, а кому опасно есть сырую брокколи
26.11.2025 15:28
Вырастить брокколи на участке легко и просто, а вот в сыром виде употреблять рекомендовано не всем
Чем зимой заменить сезонные летние овощи, ведь врачи рекомендуют съедать ежедневно по 450-500 граммов овощей? Есть ли ответ у медиков на этот вопрос? Ответ есть, и он положительный. Им есть отличная альтернатива: недорогие овощи — «корешки».
Правильное питание
Витаминная подпитка. Топ-5 самых полезных корнеплодов для зимы
25.11.2025 07:10
Зимой необходимость в витаминах существенно возрастает. И получать все необходимое очень легко из простых продуктов, например, корнеплодов.
Овощ с подвохом. Кому опасно есть сырую свёклу
15.11.2025 17:50
Врач Попова рассказала, кому опасно употреблять в пищу этот овощ в сыром виде
Этот оранжевый плод не только добавит настроения, но и поможет организму. Особенно если есть гипертония, атеросклероз, избыток холестерина, застой желчи.
Правильное питание
Секреты фермеров. Сорта картофеля, которые хранятся до нового урожая
20.10.2025 16:28
Многое зависит от генетики клубня.
В каких овощах больше всего сахара?
16.10.2025 14:01
Многие овощи содержат натуральные сахара - глюкозу, фруктозу и сахарозу.
Чем зелёная тыква отличается от обычной?
10.10.2025 00:36
Цвет тыквы — не просто украшение. За зеленой кожурой может скрываться сладкая оранжевая мякоть, богатая витаминами, а привычный оранжевый плод иногда оказывается менее вкусным.
Кабачки в деле. Писательница Шилова раскрыла секреты необычных блюд
20.09.2025 01:10
Кладовые ломятся от банок с кабачковой икрой, а душа требует чего-то неизбитого? Забудьте про привычные рецепты, дайте волю кулинарному креативу. Писательница Юлия Шилова делится небанальными блюдами из кабачков.
Осень — время щедрого урожая, и мы часто слышим советы добавить в рацион побольше овощей. Но стоит помнить: не все они одинаково полезны. Некоторые овощи могут скрывать потенциальные риски для здоровья.
Правильное питание
Сушим, жарим, парим. Пять способов по-новому приготовить баклажаны
10.09.2025 16:34
Шеф-повара поделились вариантами приготовления баклажанов.
Какая польза в кабачках?
10.09.2025 15:38
Aif.ru отвечает на популярные вопросы читателей
Вдоль или поперек. Как правильно и быстро почистить и нарезать овощи
05.09.2025 21:23
Объясняем, как чистить и нарезать картофель, морковь, свеклу, лук, чеснок, капусту, помидоры и другие овощи. Виды нарезки, хранение, лайфхаки и кулинарные советы для быстрой и красивой готовки.
