Новости по теме: крупы

Турецкий булгур. У России появился новый тренд
27.01.2025 19:01
Булгур на российской кухне уже никого не удивляет — вкусный, питательный, интересный. Сегодня его даже называют новым трендом.

Aif.ru изучил полки популярных супермаркетов и подготовил гид по крупам, которые там продаются. Рассказываем, из чего делают киноа, зачем замачивать полбу в простокваше, что делать с кускусом и почему чечевица бывает четырех цветов.
Продукты и напитки

Продукты питания, как отмечают специалисты, помогают организму работать правильно. Ведь в них много разных витаминов и микроэлементв. Одним из таких продуктов становятся рисовые отруби, которые полезны и для глаз, и для мозга, и для кишечника.
Продукты и напитки

Турецкий булгур для здорового образа жизни и правильного питания
02.08.2024 17:29
Популярность булгура напрямую связана с триумфальным шествием здорового питания по стране в ответ на массовое распространение таких грозных диагнозов, как ожирение и избыточный вес даже среди детей.

Что делать, если каша получилась невкусной?
25.05.2024 04:32
Каша — быстрый и полезный завтрак. В приготовлении этого простого и привычного блюда есть свои кулинарные тонкости. Рассказываем, как сделать кашу еще вкуснее.

В чем польза и вред киноа для организма?
03.04.2024 02:46
Киноа — очень полезный продукт, но в оболочке этой крупы содержатся токсичные вещества.

Какие вредные вещества могут таиться в полезных крупах и цельнозерновом хлебе? Почему крупы и бобовые перед приготовлением лучше замачивать, а перцы и томаты запекать?
Здоровая жизнь

А еще он регулирует липиды крови, защищает от анемии и врожденных пороков у детей, улучшает работу кишечника, сердца и сосудов, укрепляет кости и суставы. Как его зовут? Че-че-ви-ца!
Правильное питание

Как правильно хранить крупы?
18.09.2023 14:02
Крупы должны храниться в отдельных, плотно закрывающихся емкостях.

5 плюсов цельнозерновых. Почему злаки с оболочкой полезнее
14.05.2023 05:49
Быстрое, удобное и привычное — это не значит полезное и хорошее. Разбираемся с диетологом, почему цельнозерновые продукты лучше, чем обработанные.

Булгур против полтавской крупы. Чем они похожи и чем отличаются?
22.03.2023 09:36
Булгур и полтавская крупа очень похожи. Их даже делают из одинакового сырья — твердых сортов пшеницы. Но если они одинаковы, то почему булгур в несколько раз дороже?

Каши из «хлеба». Чем пшеничные крупы отличаются от других
18.03.2023 08:57
Великий пост — время каш. Их едят чаще, и они приедаются. А значит, их нужно разнообразить — есть разные каши, и не только самые популярные. Многие удивятся, но больше всего разных каш можно сделать из пшеницы.

Чем кускус отличается от манной каши и что полезнее?
16.03.2023 11:52
Купила кускус, приготовила, очень напомнил по вкусу манную кашу. Внешне тоже похож на манку, только покрупнее. Обе крупы сделаны из пшеницы. В чем же их различие, только в размере? И что полезнее или вреднее, манка или кускус?