Новости по теме: крупы
Цельнозерновые продукты помогают поддерживать здоровье сердца и контролировать артериальное давление.
Правильное питание
Кроме каши. Простые блюда, которые можно приготовить из манной крупы
14.10.2026 10:13
Сырники, запеканка, оладьи, манник, котлеты и десерты из манки. Как сварить кашу без комочков, выбрать марку М или Т и хранить крупу.
Почему категорически нельзя отказываться от углеводов, и какие именно следует есть обязательно.
Правильное питание
Снижает ли овсянка холестерин?
25.07.2026 16:31
Хлопья быстрого приготовления с высоким ГИ не снижают холестерин, а вызывают инсулиновый всплеск и быстрый голод.
Нужно ли обжаривать крупы и макароны перед варкой?
16.05.2026 16:24
Казалось бы, что может быть проще, чем сварить гречку или макароны? Но одна маленькая хитрость — обжарка перед варкой — способна превратить привычный гарнир в блюдо с новым, глубоким вкусом.
Оказывается, замочить крупу на ночь — не так уж безопасно. Такая экономия времени может вести к серьезному отравлению. Как все сделать безопасно, рассказала нутрициолог Анна Слип.
Продукты и напитки
Что такое киноа?
13.03.2026 22:57
Этот мелкий зерновидный продукт часто называют «суперфудом», и для этого есть веские основания.
Какие крупы можно есть при диабете?
13.03.2026 13:57
Если одни крупы при диабете лучше исключить, то другие, наоборот, должны стать основой рациона.
Какие крупы нельзя есть при сахарном диабете?
12.03.2026 18:59
Главный критерий, на который стоит ориентироваться, — гликемический индекс (ГИ).
Турецкий булгур. У России появился новый тренд
27.01.2025 19:01
Булгур на российской кухне уже никого не удивляет — вкусный, питательный, интересный. Сегодня его даже называют новым трендом.
Aif.ru изучил полки популярных супермаркетов и подготовил гид по крупам, которые там продаются. Рассказываем, из чего делают киноа, зачем замачивать полбу в простокваше, что делать с кускусом и почему чечевица бывает четырех цветов.
Продукты и напитки
Продукты питания, как отмечают специалисты, помогают организму работать правильно. Ведь в них много разных витаминов и микроэлементв. Одним из таких продуктов становятся рисовые отруби, которые полезны и для глаз, и для мозга, и для кишечника.
Продукты и напитки
Турецкий булгур для здорового образа жизни и правильного питания
02.08.2024 17:29
Популярность булгура напрямую связана с триумфальным шествием здорового питания по стране в ответ на массовое распространение таких грозных диагнозов, как ожирение и избыточный вес даже среди детей.