Эксперты рекомендуют для поддержания нормального давления включить в рацион шесть видов круп и злаков. Речь идет об овсянке, ячмене, ржи, пшене, киноа и нешлифованном рисе. Об этом пишет французское издание Top Santé, перевод статьи выполнил aif.ru.
Как отмечается в публикации, польза этих продуктов связана с высоким содержанием клетчатки, калия и магния. Эти вещества помогают поддерживать работу сердечно-сосудистой системы. В частности, овсянка содержит бета-глюканы, которые также способствуют снижению уровня холестерина.
Авторы материала обращают внимание на результаты исследований питания DASH, в основе которого лежат цельные злаки, овощи и фрукты. Такой рацион связан с умеренным снижением артериального давления.
Специалисты советуют чаще использовать овсянку для завтрака, добавлять ячмень в супы и салаты, а белый рис заменять коричневым или диким. Также в меню можно включать блюда из пшена и киноа, а вместо белого хлеба выбирать цельнозерновой ржаной.
При этом эксперты напоминают о необходимости ограничивать соль и готовые продукты с высоким содержанием сахара и жиров. Одни только крупы не заменяют лечение гипертонии, а устойчивый результат зависит от общего рациона и образа жизни.
Ранее эксперты назвали самые полезные орехи для поддержания здоровья сердца.
