Люди, сбросившие вес, со временем снова начинают набирать килограммы из-за сбитых настроек сытости. Об этом свидетельствуют результаты исследования ученых Медицинской школы Йельского университета, пишет журнал Nature Metabolism.
Американские ученые выяснили, что с развитием ожирения мозг людей перестает реагировать на сигналы сытости, из-за чего они начинают потреблять больше пищи. Примечательно, что после похудения работа мозга не восстанавливается и похудевшие люди не могут испытать чувства насыщения.
Соответствующие выводы были сделаны после изучении МРТ-контроля мозговой активности. Изученные данные показали, что мозг людей с ожирением менее чувствителен к сигналам о сытости, особенно к сигналам о потреблении сахара и жиров.
Ранее эндокринолог Екатерина Янг заявила, что одной из неочевидных причин безуспешного снижения веса является состояние хронического воспаления. По словам специалиста, чтобы разобраться с этой проблемой, необходимо пересмотреть свой рацион.