Учёные Сургутского государственного университета в составе международной исследовательской группы установили, что полифенолы черники, голубики, клюквы и брусники могут замедлять старение клеток и развитие фиброза — замещения здоровых тканей рубцовыми. Наиболее выраженный эффект обнаружили у черники и голубики.
Полифенолы — растительные соединения, обладающие антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. По данным исследователей, вещества из северных ягод способны влиять на клеточное старение, снижать вероятность возникновения фиброза и замедлять его прогрессирование.
Особое значение результаты имеют для заболеваний лёгких, включая осложнения после пневмонии и COVID-19, а также фиброз, связанный с аутоиммунными и профессиональными заболеваниями.
По мнению авторов работы, полученные данные открывают перспективы для создания функциональных продуктов питания на основе северных ягод. В дальнейшем изученные соединения могут стать основой лекарственных препаратов для лечения фиброза.
Ранее биолог и специалист по клеточному старению Никола Конлон усомнилась в эффективности двух популярных практик, которые сторонники здорового образа жизни связывают с продлением жизни.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
В багряных тонах. Клюква на зиму: заморозка, пюре и заготовки для соусов 
Южная ягода в вашем саду. Какие сорта хурмы выдержат российские морозы 
Здоровье в каждой ложке! Смузи, салат и батончики из суперфудов — рецепты 
Антистресс-меню. 50 г этих ягод помогут улучшить настроение у людей 65+ 
